パリのカフェやビストロでの plat du jour （本日の定食）と言えば、
これはもう steak frites（ステーキのフライドポテト添え）だと思ってきましたが、
ちがうみたいなんです、どうやら。
http://fr.news.yahoo.com/2/20101203/tcu-le-burger-envahit-cafes-parisiens-et-0b4785e.html
Mmm, それにしても、バーガーだとは！
でもこの記事、ちょっとおもしろいですね。
パリのアメリカ料理の1番の老舗（？）の店主によれば、
バーガーを食べる時、
フランス人はパンにこだわり過ぎると。
「だってアメリカ人とって、パンは手を汚さないためのものなんだから！」
ああ、そうだったんだ！
でも記事の締めくくりには、この流行は「はかない」かもしれないとも。
まあこれはね、東京だってほんとにそう。
ついこの前、大行列ができていたあのドーナツ屋さんも、今はガラガラ。
ちょっとブレイクしかけているプレッツェルも、
仮にほんとにブレイクしたとしても、
人気が長く続くとは思えません、申し訳ないですけど。
（でも経営者たちは、
さっさと儲けて次に行く気なんでしょうけどね。）
steak frites, 単純で、わかりやすくて……
わたしはこっちのほうがいいです！
