おいしいお店がいくつもありますが、
今回はイスラエル料理（としておきます）
ピタパンの店に行ってみました。
Ecouffes 通りにあるMIZNON です。
入ってすぐのところに注文カウンターがあり、
注文＆支払い後、
プレノンは？ と訊かれます。
そして、適当な席（奥にそこそこ広い空間があります）で待っていると、
ダニエル！
とか、
ニコール！
とか、厨房から声がかかります。
で、ハイハイ！ と手を挙げると、
店員さんが持ってきてくれます。
ここはピタパンの店ですが、
焼いた野菜もウリの１つです。
特にカリフラワーは、
多くの人が食べていて、
わたしも真似して頼んでみました。
手前は、アニョー・ケバブのピタパン。
そして奥が、焼きカリフラワーです。
はっきり言いましょう、両方とも、メチャメチャうまいです。
カリフラワーは、焦げているように見え、
実際焦げてもいるのですが、
その旨味はそうとう深いものがありました。
またピタは、パン自体がおいしいのですが、
そのピタの切れっぱしなら、
無料でとってき放題。
具はたっぷり入っていますから、
この無料ピタで量はいいように調節できます。
実は欲張って、ブフ・ブルギニョンのピタパンも食べたのですが、
こちらも、そうとうおいしいかったです。
完全に、好きな店になりました。
